چشم انداز توسعه مراسم چای درجه یک بسیار گسترده است ، عمدتا به دلیل کیفیت منحصر به فرد و طیف گسترده ای از سناریوهای کاربردی .}
strences تقاضای بازار و روند مصرف
مراسم چای درجه Matcha به دلیل کیفیت بالای و طعم و مزه بی نظیر ، تقاضای زیادی در بازار دارد. پیگیری مصرف کنندگان از رژیم غذایی سالم ، کبریت را محبوب کرده است زیرا سرشار از مواد مغذی مانند پلی فنول های چای ، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان است ، {1} intors مناطق کاربردی Matcha ، Commate Commita ، Crema To Tea Buked در حال گسترش است. ارتقاء تقاضای بازار .
● فرآیند تولید و الزامات کیفیت
فرآیند تولید مراسم چای درجه یک بسیار پیچیده است . باید از تانتزی ترین برگهای چای و ریزه کاری زمین استفاده شود. نیازهای کیفیت آن شامل رنگ سبز روشن ، ذرات نرم و ظریف ، عطر و بوی آشکار ، رنگ سوپ سبز تیره ، و غیره است. اندازه ذرات D60 کمتر از یا مساوی با 18 میکرون-{5}}} این فرآیندهای تولید استاندارد و الزامات با کیفیت از کیفیت بالا و رقابت در بازار مراسم چای درجه Matcha {7 {7}
ater الگوی رقابت بازار و شرکت های بزرگ
در بازار جهانی ، تولیدکنندگان عمده Matcha شامل شرکت چای Aoi ، Aiya-the Tea ، Nestle ، Tata Consumer Products Limited ، Unilever و غیره {1} شرکت های چینی مانند Guicha Group همچنین موقعیت مهمی را در بازار جهانی Matcha ، با بزرگترین کارگاه مجزا در جهان ، با ظرفیت تولید سالانه 1،200 تا 1،300 تن 1،200 تا 1،200 تن در اختیار دارند. موقعیت آنها در بازار جهانی از طریق نوآوری فن آوری و ایجاد برند در رقابت بازار {7 {}}